Interim Manager Operations (Bakery Industry)
Rol: interim Manager Operations
Duur: 8 maanden
Doel: Het overplaatsen en opstarten van een aantal productielijnen en het optimaliseren van de productie:
✔Het overplaatsen van een aantal industriële bakkerij productielijnen voor het maken van appeltaart en frikandellen broodjes
✔ Het verbeteren en stroomlijnen van de productieplanning.
✔ Preventief onderhoud verbeteren.
✔ De factor arbeid stroomlijnen.
✔ Medewerkers trainen en opleiden om gestelde doelen te behalen.
✔ Het verbeteren van orde, netheid en hygiëne en het opstellen van een schoonmaakplan